В Україні може зрости попит на європейські сири. Це негативно вплине на товари вітчизняних виробників.
Про це заявив виконавчий директор «Спілки молочних підприємств» Арсен Дідур, передає «Економічна правда».
Яка ситуація з сирним бізнесом в Україні
За словами експерта, на сьогодні сирний бізнес в Україні опинився під загрозою. Через логістичні проблеми цей ринок майже втрачено, оскільки основні покупці перебували у Казахстані та Узбекистані. Наразі основним конкурентом на внутрішньому ринку є Польща.
Дідур заявив, що змагатися з польськими виробниками складно, бо вони активно розширюють виробничі потужності. Єдина перевага українських виробників — це коротші терміни зберігання молочних продуктів. Завдяки цьому вони можуть швидко доставляти товар у магазини.
Експерт вважає, що наразі магазини можуть продавати більше імпортного сиру, ніж українського, оскільки для польських виробників створені значно вигідніші умови. Наприклад, у Польщі є нульова ставка ПДВ, а в Україні вона складає 20%.
До слова, у 2025 році у Польщі бізнесменам доведеться сплачувати вищі внески на соціальне страхування. Причиною стало зростання мінімальної зарплати – 4 666 злотих брутто.
