Малий бізнес в Україні стикається з новими викликами — зростання витрат, жорстка конкуренція та активний демонтаж тимчасових кіосків і МАФів змушують власників переглядати стратегії або зовсім закривати заклади. Лише за січень 2026 року понад 17 000 фізичних осіб-підприємців завершили діяльність. Столиця стала епіцентром масових закриттів — сотні кав’ярень, стріт-фудів та мініпекарень припинили роботу.
Про кризову ситуацію розповіла експертка ресторанної сфери Ольга Насонова для Delo.ua.
Насонова пояснює, що падіння торкнулося переважно дрібного сегмента, а саме малий бізнес в Україні.
“За останні кілька місяців у Києві припинили роботу близько 400 закладів. Майже 300 із них — це малий формат: кав’ярні, стріт-фуд, шаурма, мініпекарня. Частина — мережеві, але невеликі за площею. Велика кількість таких закладів працювали у МАФах — тимчасових кіосках. А в лютому та березні їх активно почали демонтовувати”, — повідомила експертка.
Сотні кав’ярень і кіосків зникають: чому малий бізнес не витримує конкуренції
Особливого удару зазнали заклади у МАФах. За словами експертки, у Києві знесли сотні таких кіосків, причому 100–150 були саме закладами харчування. Частина власників не здається і переформатовує бізнес. Вони орендують приміщення на перших поверхах або викуповують комерційну нерухомість, створюють окремий вхід та продовжують роботу.
Проте близько 30% демонтованих МАФів більше не відновлять роботу. Це точки, які розташовувалися у невдалих локаціях або зазнали надмірної конкуренції.
“Малий бізнес просто не мав фінансового запасу міцності. Водночас великі ресторани постраждали значно менше. За зиму — з січня по березень — у Києві закрилося приблизно 50–60 закладів більшого формату”, — пояснює Насонова.
Ринок не зупинився: виживає сильніший
Зима стала випробуванням для малого бізнесу, проте ринок не завмер зовсім. Заклади, що змогли адаптуватися, зафіксували у березні зростання відвідуваності на 30–40% порівняно з лютим. Весняне та літнє пожвавлення, пов’язане з потеплінням та збільшенням трафіку на вулицях, створює сприятливі умови.
Разом із тим, економічні фактори, включно із здорожчанням палива, електрики та продуктів, залишають дрібні заклади на межі рентабельності.
Дрібні підприємці часто ігнорують маркетинг та роботу з аудиторією. Успішні заклади працюють комплексно — стратегія, таргетована реклама, колаборації та унікальна концепція. Коли ціни зростають, а відмінностей від конкурентів немає, клієнти обирають ті заклади, що створюють емоційну цінність.
Літній прогноз — очікується закриття понад 30 000 ФОП
За прогнозами Ольги Насонової, до літа закриються не більше 10% ФОП — 30 000 закладів у Києві. В зону ризику потрапляють:
- кав’ярні,
- дрібні магазини,
- кіоски,
- зоомагазини,
- аптеки з мінімальними оборотами.
“Коли підприємець мав умовно тисячу гривень виручки на день, а стало 300, — він просто не витягує базові витрати: оренду, зарплати й закупівлю товару. У такому режимі довго не протримаєшся. Там, де прибуток мінімальний і немає фінансової подушки, навіть невелике просідання продажів стає критичним”, — пояснює експертка.
Разом із тим, для нових інвесторів відкривається унікальна можливість. Багато власників продають готові заклади зі значним дисконтом — вкладали сотні тисяч доларів, продають за частку вартості. Для бізнесмена це створює новий ринок покупця, де можна придбати готовий бізнес із обладнанням і ремонтом дешевше собівартості.
ФОП в Україні: тенденції закриттів на початку 2026 року
Початок 2026 року став непростим для українського малого бізнесу. За даними аналітичної платформи YC.Market, діяльність завершили 17 709 фізичних осіб-підприємців. Найбільший тиск відчули великі міста та промислово розвинені регіони, а лідерами за закриттями стали торгівля та ІТ-сектор.
Де найбільше закрилось ФОП в 2026 році
Найбільше ФОПів припинили діяльність у таких областях:
- Київ і Київська область — 3 258 ФОП;
- Дніпропетровська область — 1 747 ФОП;
- Харківська область — 1 283 ФОП;
- Одеська область — 1 247 ФОП.
Аналітики відзначають, що найбільше припинень зафіксовано у секторах, чутливих до витрат та споживчого попиту:
- Роздрібна та гуртовиа торгівля — 7 058 ФОП;
- ІТ-послуги, консалтинг та програмування — 1 680 ФОП;
- Індивідуальні послуги — 1 177 ФОП;
- Кафе, заклади харчування та напої — 877 ФОП.
Основні фактори — зростання витрат, зниження маржинальності та перехід бізнесів на більш стійкі моделі, здатні витримати економічні шоки.
Динаміка за останні три роки
Порівняння даних за січень попередніх років демонструє чітку негативну тенденцію:
- Січень 2023 — 11 093 закриття;
- Січень 2024 — 15 258 закриттів;
- Січень 2025 — 57 699 закриттів.
Війна, геополітична нестабільність та зростання витрат на ведення бізнесу негативно впливають на економіку України. Бізнес опиняється під серйозним тиском, а очікуване впровадження нових податкових ініціатив держави може посилити чинні негативні тенденції.
Раніше кабмін ухвалив нові податкові правила: військовий збір 5%, ПДВ на міжнародні посилки до €150 та оподаткування доходів з цифрових платформ. Зміни набудуть чинності в 2027 році.
